La Chambre nationale d'agriculture (NAK) a déclaré à Agro Napló que les produits locaux frais tels que les poivrons, les tomates, les radis, les concombres, la laitue, les oignons verts sont déjà disponibles en grande quantité sur les marchés et les magasins.
Selon la description, même les champignons cultivés sont disponibles pour les consommateurs tout au long de l'année, comme tous les légumes et fruits de saison dans les mois à venir. Ceux qui les consomment peuvent faire beaucoup pour renforcer leur système immunitaire.
C'est pourquoi l'organisme d'État recommande à tout le monde d'aider les agriculteurs hongrois en achetant leurs produits. Mais c'est aussi important pour renforcer le système immunitaire. Autrement dit, vous devez manger régulièrement divers fruits et légumes, de préférence trois à cinq fois par jour.
En Hongrie, ils fabriquent du Palinka. Il s'agit de vodka aux fruits, qui est distillée à partir de divers fruits - pommes, raisins, abricots et autres.
Les légumes faits maison déjà sur le marché peuvent apporter de grands avantages à tous dans la prévention des maladies. Tous les fruits et légumes hongrois réguliers seront mis en vente dans les prochains mois, selon les experts de NAK. Par conséquent, de nombreux professionnels les classent comme des «superaliments», qui servent à maintenir ou à restaurer la santé du corps humain.
Les légumes et les fruits recommandés sont sûrs et ne nécessitent pas de désinfection, mais il est important qu'ils soient soigneusement lavés et essuyés plusieurs fois avant de manger, selon les experts. La production horticole domestique est en mesure de répondre aux besoins de la population, car les légumes produits intensivement sont cultivés sur environ 2400 ha, champ - 80 000 ha. Au total, la Hongrie produit près de 2 millions de tonnes de légumes par an.
De plus, environ 80 000 hectares de fruits sont impliqués sous les arbres fruitiers, ce qui porte le volume de 800 000 tonnes de fruits produits annuellement.
Près de la moitié de la production nationale de fruits et légumes sert de produit frais du marché et l'autre moitié de matières premières pour l'industrie de transformation.
- Les livraisons de légumes d'hiver populaires tels que les choux de Bruxelles, le chou blanc, le chou-fleur et les champignons peuvent être affectées par des pénuries de main-d'œuvre, en partie en raison de l'incertitude du Brexit. La crise affecte le plus la récolte de pommes, car les producteurs sont obligés de laisser 100 tonnes de fruits sans cueillir, ce qui représente environ 16 millions de pommes.
- YouPin, un excellent appareil qui peut désinfecter les fruits et légumes et fournit également une recharge sans fil, est maintenant disponible à la vente en Chine. L'appareil, fabriqué par Ningbo Youban Intelligent Technology Co., Ltd., est actuellement pris en charge par le financement participatif, et plus de 3,9 mille utilisateurs chinois ont déjà exprimé leur désir de l'acheter.
- Le ministre indien de l'Alimentation, Harsimrat Kaur Badal, lance un portail pour surveiller les prix des tomates, des oignons et des pommes de terre afin de freiner la hausse des prix de certains types de produits agricoles et de combler l'écart entre l'offre et la demande.