En raison de la grêle intense, cette année, les rendements des baies en Amérique du Sud ont considérablement diminué. Les bleuets ont été particulièrement touchés, dont d'importants lots ne répondent plus aux normes mondiales d'exportation, ainsi que les cerises.
Les fournisseurs ne peuvent plus vendre de produits gâtés sous forme de baies fraîches. En conséquence, les baies endommagées resteront à l'intérieur des pays où elles ont été cultivées et iront au segment de congélation.
En particulier, la situation difficile des bleuets et des cerises s'est formée au Chili, un pays connu de tous les acheteurs mondiaux pour ses volumes de baies exportées.
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Heureusement, la grêle destructrice n'a pas eu lieu dans tout le pays et certaines plantations de baies ont été sauvées.
«Après tout, la grêle n'est pas de la pluie ou de la neige qui tombe sur un vaste territoire», explique Hernan Gares, président de la société chilienne qui fournit des baies et des fruits partout dans le monde. «Il peut gravement endommager les plantations d'un site et ne pas affecter du tout la récolte d'une plantation voisine.»
Pendant ce temps, les entrepreneurs calculent les pertes de la grêle et assurent que la catastrophe ne s'est pas produite, mais elle est proche: «Les conséquences des précipitations sous forme de grosse grêle dans les territoires individuels affectent l'ampleur et le degré des dommages. Les bleuets et les cerises, ainsi que les plantations de nectar, ont été touchés. Tant que nous avons quelque chose à exporter et que nous pouvons presque entièrement satisfaire les demandes du marché mondial. Mais maintenant, notre tâche est d'élaborer un plan de mesures qui peut protéger les futures cultures de la grêle. "