Avant d'aller acheter une vache, vous devez décider du but de son acquisition et de sa race. Ensuite, vous devez vous familiariser avec les conditions et la quantité de nourriture et vous assurer que vous pouvez fournir tout cela. Dans l'article, nous vous expliquerons comment déterminer une bonne vache lors d'une inspection visuelle.

Types de vaches dans la direction

Toutes les races de vaches sont divisées en 3 espèces, selon leur direction:

1. Laiteux.
2. Boucherie.
3. Viande et lait (combinés).

Si votre objectif est uniquement d'obtenir du lait, vous devez choisir des animaux de race pure de la direction laitière. Ils se distinguent par une tête et un squelette légers, de longues pattes, un corps allongé et un grand pis. Leurs poumons et leur système digestif sont bien développés. Ces vaches se caractérisent par des rendements laitiers annuels élevés dépassant 3 tonnes de lait.Si vous allez faire du commerce de boeuf - regardez les 10 meilleures races de viande, qui seront discutées dans une section séparée ci-dessous. Ils sont toujours de grande taille, caractérisés par une maturité précoce, un poids élevé et un physique fort. Le lait, produit par des carcasses de races à viande, ne suffit généralement qu'à nourrir les veaux.

Si vous avez besoin d'individus avec un bon rendement laitier et une qualité de viande décente, vous devriez rechercher de la viande bouillie dans le sens de la viande et des produits laitiers, ce qui est bénéfique à contenir. Ils ont un rendement laitier moyen, un bon rendement létal et une viande savoureuse.

Tu sais Les scientifiques suggèrent que pour la première fois la domestication d'une vache a eu lieu au début du Néolithique dans la région de l'Altaï - Inde - Proche-Orient. À cette époque, les gens apprivoisaient les visites et les zèbres, qui sont considérés comme les ancêtres des vaches modernes. Depuis lors, la taille de ces animaux a diminué de 3 fois.

Comment choisir une vache lors de l'achat

Vous avez donc décidé ce que vous voulez recevoir de la vache - du lait ou de la viande. Ensuite, vous devez sélectionner la race et effectuer une inspection visuelle de l'animal. Lors de l'achat de roches de directions différentes, il convient de prêter attention aux nuances spéciales.

Caractéristiques du choix d'une vache laitière

Lors du choix d'un bon muguet, vous devez faire attention à l'apparence de l'animal, à son comportement, et aussi nécessairement - à la taille et à la forme du pis.

Les meilleurs burenki à haute traite aujourd'hui sont:

Signes extérieurs

Lors du choix d'une vache pur-sang pour le lait, vous devez vous assurer que ses caractéristiques extérieures sont conformes aux normes. Il est impossible d'estimer avec précision la productivité future à partir de données externes. Cependant, certains facteurs doivent être pris en compte:

• l'âge
• santé animale;
• taille, forme et état des glandes mammaires.

De plus, vous devez savoir que les bons animaux laitiers doivent avoir un estomac volumineux mais peu flasque, ce qui indique un tube digestif bien développé, ainsi qu'un sternum développé avec une grande distance entre les côtes, ce qui indique un volume pulmonaire important.

Il est nécessaire de privilégier les vaches à tête allongée légère, sur lesquelles se trouvent de fines cornes non longues. Il est important de prêter attention au développement du sacrum - les vaches avec un sacrum large sont facilement adaptées.

Important! Si possible, vous devez acheter une vache avec un vétérinaire qui évaluera immédiatement son état de santé et déterminera correctement son âge.

Une autre nuance qui ne devrait pas passer inaperçue lors de l'achat d'une vache est le cadre et l'état des membres inférieurs. Ils doivent être solides et largement fixés, sinon l'animal sera très fatigué dans les pâturages et mangera mal, ce qui signifie qu'il sera improductif.Réglage des jambes: a) jambes larges et correctes, b) jambes de sabre, c) éléphant, jambes droites, d) jambes en forme de x

Âge

Sans aucun doute, vous n'avez pas besoin d'obtenir une vieille vache. Le plus souvent, il est conseillé d'acheter une génisse - une femelle gravide au 5-6e mois de grossesse. Ils en demandent généralement un prix plus élevé que celui d'une génisse et moins que celui d'un adulte dont la productivité est déjà connue.

Les avantages d'une telle acquisition:

• bientôt la possibilité d'obtenir un veau;
• la capacité de traire correctement une vache et d'en faire une bonne grive.

Les risques d'un tel achat:

• imprévisibilité du vêlage - des naissances abondantes sont possibles;
• imprévisibilité de la productivité - elle ne peut être déterminée approximativement que sur la base d'informations sur les parents et les caractéristiques externes;
• à l'avenir, la génisse devra être habituée à la traite et à l'écrasement par elle-même - cela peut prendre plusieurs mois et beaucoup d'efforts.

De plus, les experts recommandent de regarder les individus qui ont réussi 2 vêlages. Vous pouvez déterminer l'âge approximatif de l'animal par les cornes et les dents. Il y a des anneaux sur les cornes. Leur nombre indique combien de fois la vache a mis bas. À ce montant, il est nécessaire d'ajouter 2 ans - l'âge auquel les femmes sont le plus souvent couvertes. Ainsi, si vous comptez 3 anneaux sur les cornes, alors l'animal a probablement 5 ans.

Si l'hôtel Burenka chaque année, alors les anneaux sur les cornes seront placés uniformément. Si, au cours d'une année, le vêlage ne s'est pas produit, la distance entre les anneaux sera inégale.

État de santé

De tels signes témoigneront du bien-être de l'animal:

• look énergique;
• pelage brillant bien entretenu;
• yeux brillants vifs, sans écoulement;
• dents saines;
• démarche ferme et facile.

Les animaux malades se trouvent souvent et marchent un peu, toussent, ont une expression triste sur les yeux, la tête tombante, les cheveux ébouriffés et ternes, les écoulements des yeux et du nez. Ils n'ont pas d'appétit.

État du pis

Assurez-vous d'inspecter les glandes mammaires. Afin d'obtenir la plus grande quantité de lait d'une vache laitière, vous devez choisir un animal avec un pis large en forme de bol. Il doit bien dépasser, adhérer au corps et se fixer haut derrière. C'est bien si les 4 lobes sont égaux et situés symétriquement. Lors de la sensation, les glandes mammaires doivent être molles et élastiques, sans durcir. Lors de l'examen des mamelons, vous devez faire attention à ce qu'ils soient de la même taille - de 8 à 10 cm de long et 2-3 cm de diamètre, ont une forme cylindrique et pendent verticalement. Ils ne devraient pas avoir de plaies, d'excroissances.

Les veines doivent également être visibles dans le pis, ce qui indique un système circulatoire bien développé.Forme du pis: 1 - comme un bain - écarté loin devant, pis allongé, large et assez profond. Sa longueur est de 15% et plus que la largeur; dans le plan a la forme d'un ovale allongé (ovoïde); 2 - en coupe - longueur et largeur moyennes, plutôt profondes, quelque peu arrondies; sa longueur n'est que de 5 à 15% supérieure à sa largeur et, en termes de forme, elle n'a pas un grand ovale; 3 - arrondi rétréci - avec une petite zone de fixation, rétrécie vers le bas, mamelons rapprochés; 4 - chèvre - avec des lobes antérieurs sous-développés ou fortement hypertrophiques et affaissés, nettement délimités par la rainure latérale; 5 - primitif - sous-développé, hémisphérique, avec de petits mamelons étroitement espacés.Vous devez abandonner l'acquisition de génisses avec un pis tombant (chèvre) de forme triangulaire avec des lobes faiblement développés, ainsi qu'avec des mamelons épais et longs. En règle générale, ces animaux donnent peu de lait.

Important! Le développement et la croissance du pis durent jusqu'à 4 à 6 naissances. Et l'extinction - après 7-8 naissances. La productivité la plus élevée des vaches est généralement indiquée après le 4e vêlage. La durée de la lactation est affectée par les conditions de détention, une alimentation équilibrée, des soins de qualité et une technologie de traite compétente.

Caractéristiques du choix des races à viande

Les races suivantes sont classées parmi les meilleures viandes:

Une bonne vache à viande doit avoir une forte constitution musculaire du corps, avec des parties avant et arrière bien développées. Le côté du boîtier doit avoir la forme d'un rectangle. Il faut choisir des individus de grandes dimensions, un sternum profond et puissant, une peau épaisse, une tête et un cou massifs, des membres courts. La taille du pis chez les représentants de ces races ne joue pas de rôle - en règle générale, elle est peu développée. Cependant, lors de l'achat, vous devez faire attention à son état.

Lors de l'achat de taureaux, vous devez faire attention à l'état de leurs parties génitales. Le moyen le moins cher est d'acheter des veaux de boucherie, mais vous devez tenir compte du fait qu'ils doivent consommer du lait maternel jusqu'à l'âge de 3 mois.

Présages lors du choix des vaches

Au fil des siècles, les sages, acquéreurs et commerçants de vaches, ont remarqué des signes qui se transmettent désormais de génération en génération:

1. Donc, on pense que lors de l'achat de bétail, vous ne pouvez pas négocier. Sinon, le muguet peut être offensé par le fait que vous ne l'appréciez pas et vous remboursera à l'avenir de l'obstination ou une faible productivité.
2. Lors de l'achat, vous devez donner ces factures afin que le vendeur doive changer. Le changement doit être ramassé.
3. Inspecter l'animal avant d'acheter, vous devez regarder dans les oreilles. La présence d'une grande quantité de soufre en eux, selon l'opinion populaire, indique une bonne teneur en matières grasses du lait.

Conseils supplémentaires pour choisir

Lors de l'achat d'une vache, vous devez vérifier auprès du vendeur les questions suivantes:

• quel âge a-t-elle;
• quel est son caractère;
• la productivité de la mère (si la race est laitière) et du père (si la race est viande), soeurs et frères;
• le nombre de vêlages et quand ont été les derniers;
• quand la première insémination a été effectuée (doit être effectuée entre 18 et 20 mois);
• y a-t-il eu des problèmes au vêlage;
• quelle nourriture préfère;
• A-t-elle besoin de nutrition pendant la lactation?
• la disponibilité des vaccinations et des mesures antiparasitaires.

Il est également conseillé d'essayer de traire la vache avant l'achat, en faisant attention à la facilité de la production de lait et à goûter le lait.

Comment choisir une vache pour une vache

Si vous avez refusé le conseil d'acheter une génisse ou une vache, alors vous devez savoir comment choisir une génisse. La difficulté est que son corps, y compris le pis, n'est pas encore complètement formé. Par conséquent, il est impossible d'en juger la productivité future. Dans ce cas, il suffit de s'appuyer sur l'apparence saine de la femelle, la complaisance de son caractère et les informations fournies par le vendeur sur les traites de la mère et des sœurs du côté maternel et paternel.L'âge des génisses est déterminé par la longueur des cornes. À l'âge de 1 à 20 mois, la croissance des cornes est de 1 cm par mois. Autrement dit, pour déterminer l'âge des génisses, il est nécessaire de mesurer les cornes et d'ajouter 1 au nombre de centimètres.

À 18 mois, une génisse en bonne santé devrait peser au moins 300 kg.

Tu sais L'espérance de vie moyenne des vaches est de 20 ans. Le record de longévité dans le monde a été établi par une vache nommée Big Bert. Elle est décédée en 1993, après avoir vécu 48 ans et 9 mois. Tout au long de sa vie, elle a donné naissance à 39 veaux.

Ainsi, afin d'obtenir une bonne vache avec une productivité élevée, vous devez faire attention à son physique, son état de santé et son âge. Lors du choix d'une race laitière, il convient de privilégier les individus qui ont des muscles sous-développés, des jambes fortes, un gros ventre en forme de tonneau et un grand pis en forme de bol avec des veines clairement visibles. Lors du choix d'une vache pour la viande, vous devez prendre un grand individu, avec une poitrine profonde, une constitution musculaire du corps.