La tomate est l'une des cultures maraîchères les plus courantes. Chaque jardinier recherche la meilleure variété en termes de rendement et de goût, pas capricieux dans les soins. L'une de ces variétés est Gin Tomato.
Description du grade
Gina est le résultat du travail d'éleveurs néerlandais. La variété a été récemment sélectionnée, mais grâce à ses indicateurs de rendement et à d'autres avantages, elle a réussi à gagner en popularité auprès des producteurs de légumes. Caractéristiques clés:
- hauteur de la récolte - jusqu'à 60 cm, variété déterminante;
- le buisson pousse en trois tiges, feuille moyenne. Plaques foliaires de taille moyenne, sculptées, vert clair;
- les fruits sont gros, de forme arrondie, avec des côtes faiblement prononcées, de couleur rouge vif, contiennent de 6 à 8 chambres avec des graines. Avec de bons soins, ils peuvent peser jusqu'à 400 g;
- la pulpe est juteuse, au goût aigre-doux, recouverte d'une peau dense;
- les inflorescences se forment sur 8–9 feuilles;
- la maturation a lieu en 110-120 jours, en serre peut être cultivée toute l'année;
- haute productivité, il est possible de collecter plus de 20 kg par mètre carré avec soin;
- méthodes de culture - en serre, en pleine terre, une méthode de semis est possible dans les régions à climat chaud et doux;
- la culture est résistante aux maladies virales, à la pourriture des racines, à la verticillose, au mildiou, à la fusariose;
- les graines récoltées sur les fruits peuvent être semées;
- les fruits sont consommés frais, en conserve pour l'hiver principalement en salade, fermentés en barriques, le décapage entier en bocaux n'est pas pratique en raison de la grande taille.
Avantages et inconvénients
Gina Tomato a de nombreuses caractéristiques positives.
- Parmi les avantages de la variété:
- productivité élevée;
- longue période de fructification;
- résistance aux principales maladies des solanacées;
- bonne transportabilité;
- la culture ne nécessite pas de pincement, de formation de buisson;
- excellent goût;
- tomate variétale: ses graines sont utilisées pour la plantation.
- Certains inconvénients de la variété sont également notés:
- culture thermophile: réagit fortement aux changements de température;
- les tailles surdimensionnées ne conviennent pas toujours à la mise en conserve;
- Malgré une bonne immunité, il est attaqué par les insectes.
Comment faire pousser soi-même des plants de tomates
Dans les régions au climat chaud et aux hivers doux, la plante peut être cultivée en contournant le stade de semis, en semant directement dans le sol. Pour les autres conditions climatiques, la préférence est donnée à la méthode de culture des semis.
Tu sais Les tomates sauvages se trouvent encore dans les forêts d'Amérique du Sud, dont les fruits pèsent environ 1 gramme.
Moment optimal pour le semis
Si vous envisagez de cultiver en serre, le semis est effectué fin février. Pour la culture en extérieur, il est recommandé de semer les semis début avril.
Le sol
Pour faire germer les semis, vous devez préparer un sol léger avec une bonne perméabilité à l'humidité et une bonne friabilité. Pour la composition, plusieurs composants sont pris:
- terrain en gazon - 2 parties;
- tourbe - 1 partie;
- humus - 0, 5 parties;
- sable - 1 partie.
Important! Veuillez noter que lors de la calcination, le sol doit être tamisé et humidifié, la température dans le four ne doit pas dépasser +90 ° C et le temps doit être de 30 minutes.
Capacité de croissance
Pour la germination des semis, des caisses en bois et des récipients rectangulaires allongés conviennent. En bas, il faut absolument faire des trous pour l'évacuation de l'humidité et y déposer l'évacuation (gravier fin).
Préparation des semences
Avant le processus, les graines sont trempées dans une solution rose faible de permanganate de potassium pendant 2 heures. Les mannequins contextuels sont supprimés. Le matériel restant est traité avec Epin pour une meilleure germination.
Semer des graines
Le semis est effectué dans un sol légèrement humide. Schéma de semis:
- distance les uns des autres - 2-3 cm;
- profondeur - 0,5 cm;
- le sol doit être à 2 cm sous le bord supérieur de la boîte;
- la récolte est pulvérisée à partir du pistolet pulvérisateur;
- couvrir d'un film.
Soins des semis
Immédiatement après le semis, une température élevée de +25 ... + 28 ° С est fournie. Après l'émergence, le film est retiré. La lumière du jour peut ne pas être suffisante, vous devez donc en fournir d'autres (phytolampes). Les heures de clarté des cultures devraient durer jusqu'à 14 heures.
Les germes sont irrigués lorsque la terre sèche dans une boîte. Tous les deux fois nourris avec des composés contenant de l'azote. Le premier engrais - 14 jours après le semis, le second - encore 14 jours plus tard. Un bon complexe adapté aux tomates est Agricola, vous pouvez utiliser une solution d'urée dans une proportion de 1 cuillère à soupe. l substances pour 10 litres d'eau. Dans des conteneurs individuels, les buissons sont repiqués en présence de 5-6 feuilles.
Important! Les mauvais prédécesseurs pour la culture sont d'autres plantes de la famille des morelles, car elles sont sensibles aux mêmes maladies.
Durcissement des semis
Une semaine et demie avant la transplantation, les plants doivent subir une procédure de durcissement. Une boîte avec des plantes est amenée à l'air frais pendant 1 à 2 heures. Progressivement, le temps de «marche» augmente, 2 à 3 jours avant la transplantation, les semis doivent «se sentir» calmement dans l'air et la nuit.
Planter des plants dans un endroit permanent
La transplantation est effectuée environ 45 à 50 jours après le semis. Le site est déterré et saturé d'engrais potassium-phosphore avec ajout de cendres de bois. L'endroit pour la tomate doit être protégé des courants d'air, éclairé.
Ils creusent des trous pour la plantation, en se concentrant sur la taille du système racinaire. Avant la plantation, ils sont jetés avec de l'eau décantée. Schéma d'atterrissage:
- la distance entre les buissons peut atteindre 50 cm;
- distance entre les rangées - jusqu'à 70 cm;
- profondeur - à cotylédons.
Comment prendre soin en pleine terre
Prendre soin d'une récolte n'est pas difficile. Il est conseillé de pincer les feuilles inférieures au fur et à mesure de la croissance de la brousse qui, au contact du sol, peut pourrir ou être affectée par des bactéries.
Arrosage
Les plantes sont arrosées sous la racine 2 fois par semaine à 2 litres par buisson. Utiliser de l'eau à température ambiante, défendue, mieux collecter l'eau de pluie. En cas de forte chaleur, l'arrosage est effectué plus souvent, tout en rappelant que l'humidité sur le feuillage s'évapore et laisse une brûlure. Il vaut mieux arroser le soir quand le soleil n'est pas si actif.
Important! Les excréments de tomate fraîche ou le fumier ne sont pas faits sous la tomate. Une telle terre est sursaturée en azote, toute la puissance de la plante ira dans la croissance du feuillage, freinant la fructification.
Top dressing
Pendant la période de croissance active, les plantes sont nourries avec des engrais azotés. Le plus couramment utilisé:
- nitrate d'ammonium;
- l'urée
- infusion à base de plantes.
Il suffit de verser 0,5 l d'engrais sous la racine, diluer la substance active avec de l'eau 10–20 g pour 10 l. Avec le début de la formation des ovaires et pendant la floraison et la fructification, les plantes ont besoin de potassium et de phosphore. Pendant la floraison, il est recommandé de se nourrir avec de l'azophos, et pendant la fructification - avec un mélange de 10 litres d'eau:
- sulfate de potassium - 15 g;
- superphosphate - 15 g;
- urée - 10 g.
a) période végétative:
- la première - 2 semaines après la plantation;
- le second - après 10 jours;
- le troisième - après 2 semaines;
- le premier - lors de la formation des ovaires;
- le second - après 2 semaines.
Beau-fils
La culture n'a pas besoin d'être pincée, la seule chose qui peut être faite pour prévenir la maladie est de retirer régulièrement les feuilles inférieures. Il n'est pas non plus nécessaire de former un tronc, car la plante se forme en trois tiges indépendamment.
Tu sais La tomate est utilisée non seulement pour la nourriture. Dans la production de certains parfums, l'arôme du feuillage végétal est ajouté aux bouquets.
Entretien du sol
Les racines ont besoin d'un accès à l'oxygène, elles cultivent donc régulièrement le sol. Pour que les plantes obtiennent suffisamment d'humidité et de nutriments, les mauvaises herbes doivent être éliminées. Si le jardinier n'a pas assez de temps pour arroser régulièrement, vous pouvez couvrir le sol avec du paillis. Les avantages de cette procédure:
- garder l'humidité;
- inhibe la croissance des mauvaises herbes;
- éviter la surchauffe des racines.
- tourbe;
- sciure de bois;
- la paille.
Lien de brousse
Gina Tomato est une culture à gros fruits; les tiges peuvent se briser sous le poids du fruit. Pour éviter cela, les plantes sont attachées. La variété étant trop petite, la jarretière s'effectue au stade de la formation du fruit, sous la branche fructifère. Pour ce faire, établissez un support individuel (cheville en bois) et attachez-le avec une ficelle fine.
Traitement préventif
La culture est résistante à de nombreuses maladies, y compris virales. Mais il y a encore des cas de dégâts, ainsi que des attaques d'insectes ravageurs. Mesures préventives de base:
- Respect de la rotation des cultures.
- Nettoyage du site avant l'atterrissage.
- Désinfection des semences pour les semis et le traitement des semences.
- 3 semaines après repiquage en pleine terre, la culture est arrosée d'une infusion d'ail.
- Pendant la période de floraison, ils sont traités avec une infusion de nitrate de calcium - 1 cuillère à soupe. l. / 10 l d'eau.
- Après la récolte, le sol est aspergé d'une solution aqueuse de sulfate de cuivre à raison de 10 l / 200 g.
- Les insectes sont souvent attirés par les sols acides, afin d'éviter cela, le sol est de la chaux.
- Pour effrayer les ravageurs et leurs larves, le sol est recouvert de paillis, mélangeant Bazudin dans sa composition.
- Au bord de la parcelle et entre les rangées, des plantes répulsives repoussent les insectes. Lorsque des ravageurs apparaissent, les buissons sont aspergés d'une décoction de ces plantes.
Répulsifs pour plantes:
- soucis;
- capucine;
- tanaisie;
- absinthe;
- tabac.
Récolte
La fructification de Gina est étirée, les fruits peuvent être récoltés jusqu'à la fin de l'automne. Collectez tous les 3-5 jours. S'il y a un long transport, les fruits sont retirés dans un état de maturité de maturité. Dans les boîtes, empilez la tige. Pendant une semaine dans un endroit sombre et sec à température ambiante, ils mûriront complètement.
Pour un stockage à long terme, le fœtus est retiré avec la tige. La boîte est empilée par stratification avec de la sciure sèche. Conservez les légumes dans une cave ou une cave fraîche et sèche. Gina est considérée comme la meilleure variété de sélection européenne. La variété présente de nombreux avantages, notamment la résistance aux maladies. La tomate est polyvalente dans les applications culinaires.