Ces dernières années, les agriculteurs ont commencé à utiliser la méthode de mise à jour des pommes de terre par multiplication des semences. L'Impératrice est l'une des variétés destinées à semer les graines. En savoir plus sur la culture et les méthodes de production de semences de pommes de terre de haute qualité ci-dessous.
Culture de race
La culture en question a été élevée littéralement il y a quelques années. Le créateur de la variété est la société agricole russe "Sedek". Aujourd'hui, cette pomme de terre est en test d'état et n'a pas encore été inscrite au registre. La culture n'est pas zonée, mais se répand partout et assez rapidement, en raison de sa grande adaptabilité à différents types de sols et de climat.
Tu sais Il a fallu un siècle pour vulgariser les pommes de terre en Europe, car les ennemis des innovations répandaient des rumeurs sur la toxicité des tubercules, ainsi que la possibilité de contracter la lèpre ou la tuberculose en les utilisant.
Description botanique
La variété décrite est précoce. Une grande capacité d'adaptation et une saison de croissance rapide permettent de cultiver l'Impératrice même dans les régions agricoles à risque, avec une courte période estivale.
Description de la pomme de terre
Les tubercules sont gros et moyens. Leur poids varie entre 70 et 150 g. La surface des pommes de terre est nivelée, lisse. Sur la peau, quelques yeux sont clairement visibles. La couleur de la peau est jaune, la chair est crème. La digestibilité des tubercules est moyenne, ce qui permet de les utiliser pour préparer tous les plats. Pendant le traitement thermique, seule la partie supérieure du tubercule devient friable. Lors de la cuisson en uniforme, la peau se fissure. Le goût des pommes de terre est brillant.Les pommes de terre Empress se distinguent par leur excellent goût et la forme presque régulière des tubercules
Description de la brousse
Les plantes sont des buissons dressés compacts. Ils occupent une superficie relativement plus petite que les autres variétés de pommes de terre. La hauteur des buissons est d'environ 80 cm et les plantes forment de 4 à 6 puissantes pousses nervurées nues, dont la partie souterraine produit de longues pousses latérales appelées stolons. Des tubercules de pomme de terre se forment sur ces germes. La plante a la capacité de former à nouveau des racines après une récolte partielle.
Important! Les baies de pomme de terre dégagent une agréable saveur de fraise, mais sont extrêmement toxiques en raison de la forte teneur en solanine. À cet égard, avec la collecte indépendante de graines, vous devez effectuer tous les travaux avec des gants, puis bien vous laver les mains.
Si après 70 jours pour nettoyer le sol et enlever les pommes de terre existantes, à l'automne se formera une deuxième récolte. Le feuillage est penné, vert foncé, situé sur les pousses en spirale. Fleurs blanches. Ils ont la capacité de s'auto-polliniser. La corolle est en forme de pointe, encadrée par 5 pétales. Des inflorescences en forme se forment aux extrémités des pousses. A la place des fleurs se forment des baies vertes charnues d'un diamètre d'environ 2 cm qui acquièrent une teinte blanc verdâtre en phase de maturation. À l'intérieur d'eux contient des graines.
Dates de maturation et productivité
Les pommes de terre mûrissent en 55 à 65 jours. Un nid représente 7 à 10 tubercules. La productivité est de 300 à 400 kg / ha.
Résistance aux maladies
La variété est résistante à:
- gale;
- mildiou;
- les maladies virales.
Tu sais Avant l'avènement de la pomme de terre, les navets étaient cultivés à une telle échelle en Russie et en Ukraine, les céréales étaient à la base de la nutrition.
Avantages et inconvénients possibles
Avant de décider de la culture des graines de pomme de terre, vous devez vous familiariser avec les avantages et les inconvénients de la variété elle-même, ainsi qu'avec cette méthode de mise à jour du matériel de plantation.
- Les principaux avantages de l'Empress:
- capacité de former 2 cultures dans 1 nid;
- excellentes caractéristiques gustatives;
- résistance aux maladies;
- bonnes capacités d'adaptation des plantes;
- peu exigeant pour la composition du sol;
- la formation d'une culture de qualité pendant 4 ans;
- les graines sont moins chères que les pommes de terre de semence.
- Parmi les lacunes peuvent être identifiées:
- la durée du processus - au cours de la première année, des ensembles de pommes de terre se forment et ce n'est qu'à partir de la deuxième année que des copies de table peuvent être obtenues;
- les plants de pommes de terre sont très exigeants à entretenir, donc cela ne convient pas aux débutants;
- productivité pas très élevée.
La technologie de la culture des variétés en pleine terre
Au stade initial, vous devez vous procurer des sets de pommes de terre, car vous ne pourrez pas les acheter. Seules les graines botaniques de la pomme de terre Empress sont en vente. Après l'achat, les graines sont trempées pendant 3-4 jours dans une solution de "Epina" - 1 goutte de médicament est ajoutée à 100 ml d'eau. L'eau est changée quotidiennement afin qu'elle ne stagne pas. Lorsque les graines éclosent, elles sont semées dans un sol destiné aux plants.Vous ne pouvez pas faire tremper les graines, mais semez-les dans un sol abondamment humide. Profondeur de semis - 0,5 cm, distance entre les graines - 5 cm, entre les rangs - 8 cm Avant la plantation, le sol doit être désinfecté, après avoir calciné au four pendant 15 minutes à une température de + 100 ° C. L'humidité du sol doit être d'au moins 50%.Après le semis, les conteneurs sont recouverts de polyéthylène. Après 2 jours à plusieurs endroits, le film doit être découpé pour que l'oxygène pénètre dans les paliers. Si le sol sèche, il est humidifié avec un flacon pulvérisateur. Avec l'avènement des semis, le film est complètement retiré. Dans les 3 semaines suivant l'émergence des semis, il est possible de transplanter dans différents récipients d'un diamètre de 10 cm Les récipients auto-décomposants de tourbe sont mieux utilisés. À ce stade, la qualité du sol revêt une importance particulière - il doit être très meuble.
Composez le mélange de terre comme suit:
- le chernozem est placé au fond du pot;
- puis il y a une couche de tourbe avec l'ajout de sable grossier (1: 0,3);
- la couche supérieure est en sciure.
Les plants de pommes de terre ne poussent pas bien, donc Pendant tout le temps, une fois par semaine, les germes doivent être pulvérisés avec une solution d'accélérateur de croissance. Vous pouvez utiliser "Epin" selon les instructions. L'arrosage est effectué tous les 3-4 jours. La transplantation est effectuée lorsque les pousses atteignent une hauteur de 15 cm et produisent 5 à 6 vraies feuilles.
En pleine terre, la première année est plantée uniquement dans les régions du sud, dans le reste les germes ne sont plantés que dans des serres, sinon tout le travail sera vain. La plongée ne devrait pas être antérieure à la fin mai - début juin. Dans les serres, les enfants de première année sont plantés à une distance de 20 cm les uns des autres, et entre les rangs, ils maintiennent un intervalle de 40 cm.Lors de la plantation en pleine terre, les intervalles sont augmentés de 10 cm Les trous sont creusés si grand que le pot entre en diamètre et 5-10 cm plus en profondeur Lors de la plantation, la pousse doit être approfondie afin que sa hauteur au-dessus du sol soit de 10 cm.
Tout au long de la saison de croissance, l'arrosage est effectué à la demande. L'eau est versée dans les allées, et non directement sous les buissons. Après chaque arrosage, un ameublissement du sol est effectué.2 semaines après la transplantation, le hilling est effectué. Dans les serres, il est difficile d'effectuer une telle manipulation, il est donc préférable de verser un mélange de tourbe, de fumier sec et de sable sous les buissons. Le perçage est effectué 2 fois de plus avec un intervalle de 20 jours.
L'engrais est appliqué seulement 2 fois:
- Pour la première fois - 20 jours après la transplantation. À ce stade, une solution de molène est utilisée: 2 tasses de fumier et 30 g de superphosphate sont ajoutés à 10 litres d'eau.
- La deuxième fois, ils nourrissent les plantes 4 semaines avant la récolte. A ce stade, une solution de cendre de bois est utilisée: 800 g de cendre sont ajoutés par 10 l. Les buissons eux-mêmes sont pulvérisés avec la composition et arrosent le sol. Ce montant est suffisant pour 1 m² de plantations.
À l'automne, ils commencent à collecter des ensembles de pommes de terre. Si tout est fait correctement, dans la couche supérieure de terre sous les buissons, il y aura un grand nombre de pommes de terre rondes. Lors de la sélection, vous devez inspecter soigneusement chaque buisson. Les racines semi-vides ne doivent pas être plantées - il est préférable de les laisser pour le traitement.L'objectif est d'utiliser les spécimens les plus productifs à l'avenir, et rien ne poussera sur des racines à moitié vides. Après la récolte, il ne peut pas être soumis à une vernalisation, il sera bien conservé de toute façon.
L'horaire de travail pendant 2 ans lors de la culture de la variété Empress:
Première année | Deuxième année |
Mars - semer des graines pour les semis | Avril - vernalisation du matériel de plantation |
Avril - cueillette des semis dans des conteneurs séparés | Mai - débarquement |
Mai - juin - atterrissage en pleine terre ou en serre | Juin - août - entretien des buissons |
Juin - août - activités de soins agricoles | Septembre - récolte de pommes de terre |
Septembre - nettoyage et stockage |
Pendant encore 3 ans, il sera possible d'obtenir d'excellentes récoltes de pommes de terre de table. Là encore, vous devez mettre à jour le matériel de plantation grâce au semis de graines botaniques.
Lieu et moment optimaux d'atterrissage
L'aire de plantation des pommes de terre doit être bien éclairée par le soleil et protégée des vents du nord. Une attention particulière doit être portée à l'emplacement des eaux souterraines: elles ne doivent pas être à moins de 2 m. L'une des exigences pour la culture des pommes de terre est d'observer la rotation des cultures. Vous ne devez pas planter la culture au même endroit pendant plusieurs années consécutives. S'il n'est pas possible de changer la zone de plantation, elle doit être plantée avec des plants de sidérat immédiatement après la récolte.
Ces cultures comprennent:
- radis;
- lin;
- cultures d'hiver;
- concombres
- légumineuses;
- phacélie.
Lorsque la verdure pousse, ils la tondent et creusent le champ, plantant toute la végétation dans le sol. Au cours de l'hiver, il traversera et deviendra un aliment naturel pour le sol.
Type de sol
La variété considérée n'est pas exigeante sur la qualité du sol et s'adapte bien à tous ses types, mais, comme toute pomme de terre, porte ses meilleurs fruits sur les sols limoneux sableux et limoneux. Ils commencent à préparer le site à l'avance, à l'automne. Tout d'abord, une aération profonde est effectuée - le sol est creusé à une profondeur de 30 cm.Dans la même période, une solution à 3% de sulfate de cuivre est traitée, et après une semaine, des engrais organiques sont appliqués - 20 kg par m².Au lieu de matières organiques, le salpêtre peut être utilisé - 6 cuillères à soupe chacune. l / m², ou superphosphates - 200 g / m² chacun. Après la fertilisation, le sol est à nouveau cultivé et laissé seul jusqu'au printemps. Un mois avant la plantation, ils creusent à nouveau le sol. Pour creuser, 10 kg de sable et de tourbe + 200 g de superphosphate sont ajoutés à chaque m².
Préparation du matériel de plantation
Les sets de pommes de terre sont retirés de la cave en avril et déposés au printemps. Le processus consiste à conserver les pommes de terre à une température de + 20 ° C dans une pièce avec une humidité très élevée et un bon éclairage pendant 30 jours. Le but est de réchauffer les pommes de terre et d'activer les processus vitaux.
Tu sais Pendant la ruée vers l'or, le seul produit qui était plus cher que l'or était la pomme de terre. C'était lui qui était le salut du scorbut, qui était le fléau des chercheurs d'or.
Au cours du mois, vous devez surveiller attentivement l'humidité de la pièce: la maintenir à moins de 90% est assez difficile, vous devez donc pulvériser régulièrement les pommes de terre avec de l'eau, ainsi que des accélérateurs de croissance, qui serviront simultanément de traitement contre les maladies. La «fitosporine» s'est révélée très efficace à cet égard - ils l'ont diluée avec de l'eau à 5 h 10.Cette composition peut être pulvérisée avec des pommes de terre toutes les 2 semaines avant la plantation. Il peut également irriguer le sol une semaine avant la plantation. Tout au long du temps, l'eau doit être pulvérisée quotidiennement, ainsi que tourner les tubercules afin qu'ils se réchauffent uniformément.
Tu sais Les premiers cultivateurs de pomme de terre sont les Indiens péruviens. Ils ont commencé à traiter cette question il y a 4000 ans et ont réussi à produire environ 200 variétés de cette plante.
Méthodes et schéma d'atterrissage
La culture de pommes de terre en plein champ est divisée en plusieurs types:
- Élégant - creuser un trou sur la baïonnette d'une pelle. Il s'agit de la méthode universelle habituelle utilisée sur tous les types de sols.
- Grebneva - Il est utilisé sur les sols lourds, l'essentiel est la formation de remblais en rangées de 15 cm de hauteur et le placement de pommes de terre en eux.
- Trench - pertinent pour les sols sablonneux légers, essentiellement identiques à la crête, seules les pommes de terre ne sont pas posées en élévation, mais plutôt dans les cavités sous forme de tranchées.
- Des voies atypiques - en sac, baril, méthode brouette, etc. Ils sont utilisés dans de petites surfaces et / ou dans des régions aux conditions climatiques défavorables.
Pour toutes les méthodes, une exigence est pertinente - les plantations sont situées du sud au nord. La pomme de terre préfère les zones éclairées, et avec cette méthode de plantation, la plante reçoit uniformément la lumière de tous les côtés, ce qui contribue à augmenter la capacité photosynthétique de la partie moulue.
Tu sais 100 g de pommes de terre contiennent 45% du taux journalier d'acide ascorbique nécessaire à l'homme.
Les rendements tombent à l'ombre, car le processus de photosynthèse est inhibé, les racines ne reçoivent pas assez de nutrition et le risque de propagation du mildiou et d'autres maladies fongiques augmente.Les initiateurs recommandent le modèle d'atterrissage suivant:
- 35 cm entre les plantes;
- 80 cm entre les rangées;
- profondeur d'ancrage - 10–12 cm pour les sols légers, 5 cm - pour les sols lourds.
Avant de planter dans les renfoncements mis à raison de 1 pomme de terre 1 cuillère à soupe. l cendre de bois. Après avoir écarté les tubercules, ils creusent dans les creux. Si le débarquement a été effectué selon la méthode standard, le site est nivelé avec un râteau. L'arrosage après la plantation n'est pas effectué.
Vidéo: planter des pommes de terre
Autres soins de plantation
À l'avenir, le soin de la variété de pomme de terre de l'Empress ne sera presque pas différent de celui des autres variétés. Un certain nombre d'activités sont prévues:
- top dressing;
- arrosage;
- relâchement;
- paillage;
- élimination des mauvaises herbes;
- hilling;
- prévention des ravageurs.
Schéma d'alimentation et d'irrigation
Pour obtenir une récolte de table de qualité, vous devez fertiliser les plantations en temps opportun. Initialement, le pansement supérieur est fait au moment de la plantation. Ensuite, la plante est nourrie pendant le bourgeonnement et après la floraison. Les engrais sont appliqués en parallèle avec l'irrigation ou après la pluie.En tant que top dressing au stade du bourgeonnement, la molène liquide est utilisée: elle est diluée 1: 1 avec de l'eau et 10 l par m² sont ajoutés, par espacement des rangs. Après la floraison, la fertilisation est effectuée avec une solution de cendre de bois ou 30 g de superphosphate sont ajoutés à 10 l d'eau.
Tu sais Les monarques ont utilisé différentes méthodes pour populariser les pommes de terre. Par exemple, Marie Antoinette a décoré sa tenue avec des accessoires de fleurs de pomme de terre, allant au bal, mais le roi de Prusse, Frédéric II, a simplement émis un décret pour couper les oreilles de tous les agraires qui n'acceptaient pas de cultiver un légume.
Le sol ne doit pas être gorgé d'eau, sinon le risque de propagation du mildiou est élevé. Normalement, l'humidification est effectuée 3 fois pour toute la saison, en se concentrant sur les conditions météorologiques. Mais avec une grave sécheresse, elle est effectuée plus souvent. L'essentiel est que le dernier arrosage ait été effectué au plus tard 3-4 semaines avant la récolte.L'arrosage est effectué pour la première fois après l'apparition des premières pousses. Immédiatement après, le pillage est effectué, puis encore 2 fois avec un intervalle de 20 jours. Les deuxième et troisième arrosages sont effectués lors de la formation des bourgeons et lors de la floraison.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
La culture en pleine terre de variétés à maturité précoce, y compris l'Empress, ne nécessite pas de traitement supplémentaire avec des fongicides. Il suffira de désinfecter effectué au stade de la vernalisation des graines de tubercules. La récolte des variétés précoces est effectuée avant le début de la période d'épidémies fongiques.Parmi les ravageurs de la variété décrite, le doryphore est terrible
Les médicaments suivants vous aideront à vous en débarrasser:
- Inta-Vir;
- "Spark";
- "Aktara";
- Tornade
Diluez les fonds selon les instructions. Ils peuvent également être utilisés à des fins de prévention. De plus, n'oubliez pas que ces coléoptères peuvent s'enfouir dans le sol et y hiverner même lors des gelées les plus violentes.L'une des méthodes de prévention les plus importantes est la culture du sol aux stades de préparation de la plantation et pendant la saison de croissance des plantes.
Important! Lors de la mise en œuvre de mesures préventives liées à la prévention de la propagation du doryphore de la pomme de terre, un nouveau médicament doit être utilisé à chaque fois, car le ravageur a une grande capacité d'adaptation aux poisons.
Paillage et désherbage
Après l'arrosage, le sol dans les allées doit être ameubli, puis paillé avec de la paille, de l'herbe tondue ou du compost. Dans les régions centrales, lors du paillage du sol avec de l'herbe, les pommes de terre de cette variété ne nécessitent aucun arrosage: pour une croissance et un développement optimaux, les plantes ont suffisamment de précipitations. Parallèlement au relâchement, les mauvaises herbes sont nécessairement éliminées.Si cela n'est pas fait, le risque de contracter des ravageurs et des maladies est élevé. De plus, les mauvaises herbes tirent les nutriments du sol, laissant les racines de la culture sans nutrition. Le paillage aide non seulement à retenir l'humidité dans le sol, mais empêche également la re-germination des mauvaises herbes.
Récolte et stockage
Les buissons de ce type de pomme de terre ne jaunissent pas, mais restent verts, par conséquent, il ne fonctionnera pas pour déterminer par l'état des sommets, si la récolte est prête pour la récolte. 55 jours après l'émergence des semis, vous devez creuser 1-2 buissons et inspecter les tubercules. S'ils sont prêts pour la récolte, les sommets sont tondus et après 10 jours, ils creusent toute la récolte. Pendant 2-3 heures, les pommes de terre sont conservées directement sur les lits sous le soleil. Ce processus vous permet de ventiler les tubercules, ainsi que de vous débarrasser des bactéries qui y sont restées après être restées dans le sol.Les mini-tubercules qui en résultent sont stockés afin de recevoir leurs propres pommes de terre super-élites avec une résistance maximale aux maladies et le goût le plus prononcé l'année prochaine. Ensuite, les tubercules sont triés, disposés séparément pour être transformés dans un avenir proche, pour les semences et pour la pose pour le stockage. Ensuite, les pommes de terre de semence sont conservées au soleil pendant une semaine, de sorte qu'elles deviennent vertes - cela augmente la conservation du matériel de plantation. Les tubercules qui seront stockés sont versés en une seule couche dans un endroit chaud et bien ventilé et conservés pendant 2-3 semaines. Après cela, le tri est à nouveau effectué et les pommes de terre sont disposées dans des boîtes ou des sacs. Conservez-le dans un endroit frais et sombre à une température de +2 ... + 6 ° С et une humidité relative de 60–70%.
La variété de pomme de terre Empress n'a pas encore passé tous les tests, mais devient déjà très populaire. Seules les graines biologiques de la plante sont mises en vente. Bien que le processus de croissance à partir de graines soit assez laborieux, les résultats de ces travaux sont stupéfiants.