Ces dernières années, la pastèque «quitte» de plus en plus la liste des plantes exotiques et devient une culture traditionnelle pour les zones climatiques méridionales et tempérées. Cela contribue à l'abondance de toutes sortes d'hybrides, ainsi qu'au travail acharné des sélectionneurs pour développer des variétés plus résistantes aux changements climatiques et productives. Ensuite, les principales subtilités de la récolte des graines de pastèque seront discutées en détail, et également décrites comment les stocker correctement.
Comment collecter des graines de pastèque pour les planter à la maison?
L'achat de graines est comme une loterie - même des graines chères de marques célèbres ne diffèrent pas toujours par la qualité et la convivialité des plants. Par conséquent, les agriculteurs ont de plus en plus recours à l'auto-récolte pour la prochaine saison. Cependant, pas pour tout le monde, une telle procédure est compréhensible et réalisable, car elle nécessite non seulement des compétences particulières, mais aussi certaines connaissances.
Tu sais Les graines les plus anciennes qui ont réussi à germer ont environ 30 000 ans. Ce sont des graines de tournesol à feuilles étroites qui ont été retirées avec succès de la couche de sol du pergélisol du territoire de Magadan et «ressuscitées» par des scientifiques de l'Institut des problèmes physiques, chimiques et biologiques des sciences du sol de l'Académie russe des sciences.
Les agriculteurs expérimentés savent depuis longtemps que la culture de semences locales est non seulement possible, mais aussi très rentable. Le matériel obtenu au cours de la procédure est non seulement caractérisé par une germination accrue, mais vous permet également d'obtenir les plantes les plus productives. Dans ce cas, la culture fruitière devient le domaine d'activité le plus rentable.
La culture des graines commence même pendant la formation des fruits, à ce stade, vous devez décrire certaines des plus grandes pastèques, dont la forme idéale diffère. Ces fruits ne doivent pas avoir de pathologies et diffèrent dans les paramètres moyens de la variété.C'est l'une des exigences les plus importantes, car sinon, à chaque nouvelle génération, la variété perdra progressivement ses caractéristiques et ses avantagesLes graines sont récoltées uniquement à partir de fruits complètement mûrs. Par conséquent, parmi les melons, ces spécimens doivent être sélectionnés en dernier, et seulement après l'apparition de signes caractéristiques de maturité de la pastèque. Ceux-ci comprennent: un arrêt brutal de la croissance fœtale, l'apparition d'un éclat caractéristique de la peau, le séchage de la tige et des premières antennes du fœtus, ainsi que l'apparition d'un son sourd lorsqu'il est tapoté.
Si vous n'êtes pas en mesure de déterminer la maturité par de tels paramètres, vous pouvez utiliser les dates calendaires moyennes pour la maturation de la pastèque. Pour les variétés précoces, elles sont de 30 jours, pour les variétés moyennes et tardives dans les 45–55 jours après les premiers semis.
Important! Les graines de variétés de pastèque exclusivement auto-pollinisées conviennent à la récolte. Les hybrides de premier ordre (F1), obtenus en croisant deux plantes mères, lors de la reproduction subséquente dégénèrent souvent et perdent tous leurs caractères variétaux.
Dans les régions tempérées et nordiques, les agriculteurs n'ont souvent pas la possibilité de récolter des semences suffisamment mûres. Un climat froid et une humidité élevée peuvent provoquer le flétrissement des pastèques avant qu'elles n'atteignent leur pleine maturité, ce qui complique grandement la collecte des graines.
Par conséquent, dans les régions où l'été est court, les pastèques des graines sont retirées avec le reste des fruits, puis elles restent pendant environ 20 jours dans un endroit sec, chaud et bien éclairé. Cela leur donne la possibilité d'atteindre leur pleine maturité.Il est faux de penser que les graines de pastèque sont mieux récoltées à partir de fruits trop mûrs à chair molle, mais en fait, dans ce cas, il y a une forte probabilité de germination des graines même à l'intérieur du fruit. La chair trop mûre libère instantanément l'humidité avec les nutriments qui y sont dissous. Cela contribue le mieux à la croissance des graines, ce qui les rend totalement impropres au stockage.
De plus, les graines de pastèques trop mûres sont souvent caractérisées par une faible germination, et les germes qui en sont issus n'ont pas assez d'énergie pour une croissance ultérieure et une fructification ultérieure. Après avoir sélectionné et récolté un fruit de semence de haute qualité, il est possible de procéder au retrait des graines. Pour ce faire, vous devez:
- couper doucement le fœtus;
- enlever la chair avec les graines;
- séparer la pulpe des graines.
Règles de base pour la préparation des graines avant stockage
Avant de stocker les graines pendant une longue période, rincez abondamment à l'eau courante et calibrez. Seules les graines denses, de couleur noire ou brun foncé, de taille uniforme conviennent au semis (les graines blanches ne conviennent pas pour cela).
De plus, ils ne doivent pas contenir de restes de jus ou de pulpe de pastèque, sinon cela créera des conditions favorables au développement de bactéries et de champignons dangereux. Par conséquent, si possible, les graines sont lavées au moins 2-3 fois.
Tu sais Les graines de bambou sont les plus actives en croissance. Dans des conditions optimales, par jour, chaque espèce de bambou peut devenir un arbre à part entière de 100 à 120 cm de long, tandis que le taux de croissance moyen d'une famille est d'environ 40 cm / jour.
La viabilité des semences nettoyées avant stockage doit être vérifiée. Pour ce faire, il doit être rempli d'eau dans un récipient profond pendant plusieurs minutes. Les graines qui ont fait surface à la surface doivent être jetées - elles ne contiennent pas de germe viable, par conséquent, ne sont pas adaptées au semis.De plus, les graines doivent être séchées - elles sont disposées sur une serviette sèche et du papier, puis, pendant plusieurs semaines, placées dans un endroit sec et bien ventilé. Après une telle préparation, la graine devient complètement apte à être conservée pendant plusieurs années.
Conditions optimales de stockage des graines de pastèque
En plus d'une récolte qualifiée, les graines de pastèque pour un stockage à long terme nécessitent des conditions spéciales. Dans ce cas, ils pourront maintenir leur viabilité jusqu'à 4-5 ans sans perdre d'énergie de germination et de croissance. Conserver les graines dans un endroit bien ventilé, sec et protégé de la lumière directe du soleil, à une température de +18 ... + 22 ° С.
Important! Les plantes les plus productives et actives sont formées de graines vieillies après la récolte pendant environ 2-3 ans. Le matériel de semis annuel s'aggrave non seulement, mais contribue également à la croissance des pastèques à faible rendement.
Important pour la sécurité et l'emballage. Il devrait protéger les graines contre les dommages, mais en même temps se distinguer par une grande respirabilité. Les sacs en plastique et autres emballages artificiels ne conviennent pas à cela, ils provoqueront l'accumulation d'humidité, ce qui créera de meilleures conditions pour le développement de moisissures et d'autres champignons.Les sacs en tissu ou en papier sont les mieux adaptés pour cela, vous pouvez les remplacer par un paquet de matière naturelle ou par une vieille enveloppe postale La récolte des graines de pastèque est non seulement divertissante, mais aussi très rentable. Il permet d'obtenir des semences de la plus haute qualité, caractérisées par une productivité accrue. Cependant, pour cela, il doit être non seulement sélectionné avec compétence et expertise, mais également créé pour les graines dans des conditions de stockage optimales.